喝起来!SEGD将探索四种酿酒体验

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这是夏令时,现在人们出局了,我们正在寻找与朋友分享的独特体验。在过去的15年里,参观蒸馏液已经越来越受欢迎,消费者希望更多地了解该过程 - 无论是在小批量工艺卸料还是大批量商业酿酒厂 - 并品尝结果!SEGD看着曾设计“酿酒经验”的成员公司,以培养蒸馏的科学与艺术的最大公众知识。


1 - 约翰尼沃克王子街道访客体验(BRC想象艺术

尊尼获加是世界上最畅销的苏格兰威士忌品牌之一。1820年成立于苏格兰的一家酿酒厂,现在已经发展到几家酿酒厂,并将其烈酒出口到全球市场。

使Johnnie Walker的母公司Diageo投资超过2亿美元,将Johnnie Walker Distilleries开放到公众 - 在线和砂浆设施 - 在一个名为“Destination Scotland”的项目中。SEGD成员公司BRC Imagination Arts,通过在爱丁堡市设计游客中心以及新的“旗舰目的地”,帮助帝读。

“我们正在领先于目的地苏格兰项目,其中包括苏格兰所有的酿酒厂升级,以及爱丁堡的约翰尼沃·沃克王子街旗舰队”基督教Lachel,BRC的首席创意官员。“迄今为止,我们开设了三个项目:格伦林奇酿酒厂,耐甘露酿酒厂和卡路酿酒厂。约翰尼沃克王子街道项目将于夏季深夜(2021年)“

2019冠状病毒病推迟了位于爱丁堡市中心的王子街(Princes Street)场馆的内部装修,这是一座八层的老式建筑。BRC的空间效果图包括酒吧、品酒室和餐厅。开业后,这个新的尊尼获加酒店还将包括屋顶酒吧,在那里可以看到令人惊叹的景色。

更详细的描述等待约翰尼沃克王子街道访客体验将在场地正式开放后遵循。直到那时,“干杯!”


2 - Macallan(工作室布鲁克纳

在苏格兰的Speyside,新的Macallan酿酒厂和游客中心于2018年6月向公众开放。由Rogers Strotk Harbor + Partners设计的大楼似乎通过草屋顶融入周围的景观中。酿酒厂距离历史悠久的复活节elchies house,Macallan的传奇之家,于1824年成立的苏格兰高地的第一个法律酿酒厂之一。

SEGD成员公司AtelierBrückner设计了游客中心的展品,采取了酿酒厂的导游的形式,在整个中心的中心表达,每个中心都致力于与Macallan威士忌制作相关的特定主题。

AtelierBrückner的设计师将游客体验基本分为三个部分。首先介绍了麦克兰品牌的历史和背景,天花板高玻璃墙和玻璃货架展示了最新威士忌的瓶子,以及复古的灯罩。Distillery的导游在这里开始。

然后,制作阶段以交互式展览的沉浸式体验呈现。在这里,有三个装置展示了木材在橡木桶中成熟的重要性(“木材故事”)、威士忌的混合和组合(“威士忌故事”)以及备受期待的最终产品——威士忌本身(“无可匹敌的精神”)。

参观结束时,将有150个原始桶存放在“Privée洞穴”中。在这之后,就会有期待已久的酒吧品尝!在这里,可以对最终产品进行取样。你好!

3 -萨加莫尔精神校园(阿什顿设计

通过在巴尔的摩卡温顿港附近开设一个新的5英亩的酿酒厂,Sagamore Spirit恢复了马里兰州的黑麦威士忌酿制传统。滨水区校区于2017年开放,有三个主要建筑:迎客中心、酿酒厂和Rye Street Tavern餐厅。

SEGD成员公司Ashton Design设计了内外标识和两层的手绘壁画,迎接进入校园的游客。

阿什顿的挑战是建立一个功能审美,以创造统一的校园感受。为此,设计人员创建了标志和Wayfinding,反映了酿酒厂设施的乡村风格/现代感受。

该网站的标牌由Corten Steel构成,其选择由Ashton的选择受到老年威士忌的颜色,以及校园结构的风化建筑材料。主入口标志是一个20英尺的连续一块单英寸厚的钢,重量超过两吨。标志的曲线符合街道和遏制形状。

标志的成角度的顶部边缘来自于在马里兰州国旗上呈现的独特的角度调味徽章。本详细信息和其他微妙但令人兴奋的设计选择在环境图形和现场建筑物中体现了酿酒厂的“精神”。在Maryland的历史和热情中骄傲地在整个经历中分享历史流动的热情。

4. Sazerac House(加拉格尔& Associates

Sazerac公司追溯到1850年代新奥尔良和Sazerac Coffee House的起源,作为“美国第一个鸡尾酒”之家。着名的Concoction,被称为“Sazerac”,将黑麦威士忌,苦味和甘草风味的草图结合在一起。

为了庆祝它在蒸馏史上的地位,萨泽拉克公司于2019年开设了萨泽拉克之家。这座占地2万平方英尺的博物馆和“多感官之旅”讲述了新奥尔良鸡尾酒文化的故事,以及萨泽拉克在创造这种文化中扮演的重要角色。

SEGD成员公司Gallagher & Associates (G&A)设计的展览、媒体和互动都位于城市中心的历史建筑内。

“Sazerac House揭示了公司新奥尔良起源的鲜为人知的故事,同时庆祝当地鸡尾酒文化和工艺蒸馏艺术,”罗马罗波罗斯,G&A项目创意总监。“这种混合动力经历唯一合并历史建筑,互动媒体,沉浸式讲故事,酿酒生产,为城市提供全新的东西。”

G&A的设计亮点包括一个传统的新奥尔良酒吧,互动触摸桌和高分辨率的展示向游客介绍现代新奥尔良鸡尾酒文化。另一个互动展览名为“咖啡文化”,通过重现1902年左右的萨泽拉克咖啡馆,来了解这种文化的历史。在这里,博物馆的游客可以通过在桌子周围移动三维杯垫来激活故事,并与萨泽拉克之家最著名的调酒师接触,同时享受故事和学习其招牌饮料的制作方法。

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